Cortes bovinos premium da Cooperativa Ouro do Sul sobre tábua rústica
Indústria de Carnes

Nossos Produtos

Da nossa fábrica à sua mesa — qualidade com rastreabilidade garantida.

Portfólio 2025

Qualidade que você pode provar

Do corte fresco ao defumado artesanal, nossa linha cobre todas as necessidades da cozinha brasileira com a qualidade e o sabor que só o Sul do Brasil oferece.

Selo de qualidade Ouro do Sul
Download

Catálogo de Produtos 2025

Confira o catálogo completo de produtos Ouro do Sul, com cortes bovinos, suínos, embutidos, defumados, temperados e linhas especiais.

Baixar Catálogo PDF
Categoria 1

Cortes Bovinos

12 produtos

Filé Mignon bovino
Bovino

Filé Mignon

Filé da Costela bovino
Bovino

Filé da Costela

Maminha da Alcatra bovina
Bovino

Maminha da Alcatra

Patinho bovino
Bovino

Patinho

Contra Filé bovino
Bovino

Contra Filé

Picanha bovina
Bovino

Picanha

Coxão de Fora bovino
Bovino

Coxão de Fora

Coxão de Dentro bovino
Bovino

Coxão de Dentro

Picanha bovina
Bovino

Costela

Miolo da Alcatra bovino
Bovino

Miolo da Alcatra

Paleta bovina
Bovino

Paleta

Tatu bovino
Bovino

Tatu

Categoria 2

Cortes Suínos

10 produtos

Pernil suíno
Suíno

Pernil

Paleta suína
Suíno

Paleta

Joelho Eisbein suíno
Suíno

Joelho Eisbein

Filezinho suíno
Suíno

Filezinho

Toucinho suíno
Suíno

Toucinho

Costela suína
Suíno

Costela

Picanha suína
Suíno

Picanha Suína

Picanha bovina
Suíno

Recorte Suíno

Copa Lombo / Sobrepaleta suína
Suíno

Copa Lombo / Sobrepaleta

Barriga suína
Suíno

Barriga

Categoria 3

Cortes Porcionados

Bovinos e suínos — 6 produtos

Bisteca bovina e suína porcionada
Porcionado

Bisteca

Cubos bovinos e suínos porcionados
Porcionado

Cubos

Iscas bovinas e suínas porcionadas
Porcionado

Iscas

Bife suíno e bovino porcionado
Porcionado

Bife

Carne moída bovina e suína
Porcionado

Moída

Carne picada bovina e suína
Porcionado

Picado

Categoria 4

Defumados

8 produtos

Costela Defumada em Tiras
Defumado

Costela Defumada Tiras

Costela Defumada em Pedaços
Defumado

Costela Defumada Pedaços

Bacon Manta
Defumado

Bacon Manta

Bacon em Pedaços
Defumado

Bacon Pedaços

Bacon Picado e Fatiado
Defumado

Bacon Picado e Fatiado

Lombo Defumado Fatiado
Defumado

Lombo Defumado Fatiado

Pezinho Defumado
Defumado

Pezinho Defumado

Bacon Cubos Grandes
Defumado

Bacon cubos grandes

Categoria 5

Embutidos

15 produtos

Carne moída bovina
Embutido

Carne moída bovina

Morcela Solta Branca e Preta
Embutido

Morcela Solta Branca e Preta

Linguiça Toscana 700g
Embutido

Linguiça Toscana

Linguiça mista
Embutido

Linguiça mista

Linguiça Mista 700g
Embutido

Linguiça Mista fatiada

Linguiça Tipo Calabresa Fatiada
Embutido

Linguiça Tipo Calabresa 400g

Salsicha
Embutido

Salsicha

Linguiça Fina Frescal
Embutido

Linguiça Fina Frescal

Linguiça Tipo Calabresa Fina 2,5kg
Embutido

Linguiça Tipo Calabresa Fina 2,5kg

Linguiça Tipo Calabresa Fina 300g
Embutido

Linguiça Tipo Calabresa Fina 300g

Linguiça Mista Defumada
Embutido

Linguiça Mista Defumada

Linguiça Suína Defumada
Embutido

Linguiça Suína Defumada

Linguiça Tipo Calabresa Pacote 2kg
Embutido

Linguiça suína defumada

Linguiça Calabresa Sem Pimenta
Embutido

Linguiça Calabresa Sem Pimenta

Linguiça Calabresa Com Pimenta
Embutido

Linguiça Calabresa defumada suína com pimenta

Categoria 6

Cortes Temperados

Suínos — 5 produtos

Linha Cortes Temperados Ouro do Sul
Filezinho Temperado Suíno
Temperado

Filezinho Temperado Suíno

Lombo Temperado Suíno
Temperado

Lombo Temperado Suíno

Sobrepaleta Temperada Suína
Temperado

Sobrepaleta Temperada Suína

Pernil Temperado Suíno
Temperado

Pernil Temperado Suíno

Picanha Temperada Suína
Temperado

Picanha Temperada Suína

Categoria 7

Chef's de Ouro

Linha especial — 1 produto

Medalhão Suíno com Bacon
Chef's de Ouro

Medalhão Suíno com Bacon

Onde encontrar

Encontre nossos produtos

Disponíveis nos três supermercados Ouro do Sul e em redes parceiras no Vale do Caí.

Ver supermercados Falar com vendas